COURGE Spaghetti ...
Courge Spaghetti au Cumin et Comté
Pour 4 personnes
- 1 belle courge spaghetti
- 2 CS de crème épaisse
- 60gr de Comté
- sel poivre
- 1/2 cc de cumin moulu
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Préchauffer le four Th 200 Cuire préalablement la courge, entière, à l’eau, pendant 20-25 minutes. La couper en deux, l’épépiner et la gratouiller avec une fouchette pour créer les fameux spaghettis et déposer dans le plat à gratin. Mélanger la crème avec sel poivre et cumin.Couper le Comté en petits dés.
Mélanger crème et Comté à la courge.
Enfourner pour 20/25mn.
P.-S.
Vous pouvez l’accompagner avec du riz !!