Bonjour à toutes et à tous, Nous vous proposons pour cette semaine : des radis d’hiver, des navets, des carottes, des pommes de terre, des choux, des céleri-rave, des rutabagas, des oignons, des échalotes, des betteraves, du choux-kale, des poireaux, des potimarrons, (...)
La Semilla
La
Semilla est présente sur les boutiques en ligne
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 LA
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 Visites de l'atelier de distillation RÉSERVATION OBLIGATOIRE au 07 87 24 57 45 |
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- 17 novembre – Article dans MUNCHIES
- 25 mai – Labour à cheval pour pommes de terre
- 22 mars – Médailles d’argent au salon de l’agriculture
- 20 octobre 2017 – La rebelle by Absinthe NYC©
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Informations
19 novembre -
L’estivale
Nouvelle née de la Distillerie Aymonier : L’ESTIVALE 2018 Recette unique en édition limitée, absinthe d’un vert léger, à 65°, fraîche et herbacée. Distillée cet été avec des plantes fraîches La rebelle mise en exergue par le site AbsintheNYC de New York (...)
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Pesto à l’ail des ours
16 avrilLe printemps s’installe et nos balades dans les bois s’intensifient ! L’ail des ours revient avec toute sa force. Préparé pour vous, il vous attend à la Semilla pour la saison 2018. Les feuilles fraîches cueillies par nos soins à des altitudes moindres sont préparées en un pesto d’ail des ours (...)
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Nos absinthes
Située à 1100 mètres d’altitude dans la zone historique de l’absinthe sur la frontière suisse, au-dessus de Pontarlier, notre distillerie artisanale propose une gamme d’absinthes issue de recettes anciennes. La grande absinthe, l’hysope, la mélisse. la petite absinthe, et bien d’autres plantes encore (...)
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Médaille d’argent aux Absinthiades
4 octobre 2017Nous avons obtenu une médaille d’argent pour la Faucille au concours d’absinthe de Pontarlier (Absinthiades).
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Apéritifs anisés
Les premiers “Pontarlier” bio du marché l’ANTIDOTE © est un apéritif anisé sans sucre issu de la distillation de plantes naturelles dont l’anis vert qui donne toute la puissance et la richesse à cette boisson rafraîchissante et aromatique. le VIADUC © est la version sucrée de cet apéritif anisé Le (...)
